2008 ロベルト・ヴォエルツィオ　バローロ・フォッサーティ　カーゼ・ネーレ　リゼルヴァ　ディエーチ・アンニ　ピエモンテ/イタリア juveさん東京へようこそ〜✨ワイン会・その9（8/11@ダ・マサ） 晴れの国からjuve78さんをお迎えしてのワイン会。 9本目は、Yuji♪☆さんがサラッと持ち込まれた、驚天動地のバローロ。 ドルチェットからクリュ・バローロまで、どのワインをいただいても「素晴らしい！」という言葉しか出てこない、本当に素晴らしいバローロの作り手であるロベルト・ヴォエルツィオ。 その中でも、極めつけのキュヴェが、こちらの「バローロ　フォッサーティ　カーゼ・ネーレ　リゼルヴァ　ディエーチ・アンニ」です。 息継ぎなしで発音するのが大変な、長〜い名前ですが、こちらはラ・モッラ村にあるフォッサーティと、カーゼ・ネーレという2つのクリュ（単一畑）のブドウをブレンドしてあることと、収穫後、10年の熟成を経てリリースされる特別なバローロ・リゼルヴァであることを事務的に書いてあるだけなんですけどね(笑) 石灰質が豊富な土壌のフォッサーティは、華やかなアロマと滑らかなテクスチャー、粘土質土壌中心のカーゼ・ネーレは、堅固なストラクチャーによる力強さと、複雑な風味に特徴があるそうです。 このふたつの畑をブレンドしたバローロ・リゼルヴァは、2009年までつくられましたが、現在では、「ディエーチ・アンニ」も、単独のクリュとなっているようで、今後、ますます「幻のワイン」となっていくのでしょう。 ロベルト・ヴォエルツィオをいただくのは、素晴らしいバルベーラを含めて、10回に満たない程度ですが、いただく度に、その美味しさに驚くとともに、「10年早いわ！」と、辛抱たまらず早飲みしてしまった自分自身にダメ出ししております。 そのくらい、熟成の「絶対時間」が不可欠なワインだと思いますが、今回は、既に10年経ったワインですね…その辺りはどうでしょうか？ グラスは、DRCの某ワイン用にマサさんが揃えた、ブルゴーニュ・グラン・クリュ用の巨大なものにチェンジされ、ここで改めて乾杯です♪ 「ま、丸い⁉︎」 ワインをひと口いただいて、抱いた感想です。 すべての要素が、全方位的に過不足なく均等に整えられ、お互いの張力で釣り合っているような、完璧な安定とバランス！ ひと言で表現することが不可能な複雑さと、全体の見当がつかない巨大さ、そして、出っ張りや凹みどころか、どこにも歪みや粗さのないすべすべな丸さ…完全な球体のようなワインだと思いました。 そして、酔っ払いにもわかる、まだまだ果てしない熟成の可能性。 やっぱり、私には「10年早いッ！」ワインなのでした(笑)

iri2618 STOP WARS

いやー、偉大過ぎるバローロでした(*^^*) 僕の経験の中でもトップ3に入る、いやナンバー1かもしれない素晴らしいバローロでした！✨ グラン・クリュのブルゴーニュグラス揃えておいて良かった！笑

DaMasa

私がコメントするのは憚れるのですが、素晴らしいワインでした(ღˇᴗˇ)｡o♡ 球体という言葉を聞いたことがあるのですが、球体とはこの事なのですね〜❢と思いました(*´꒳`*)

めえめ

おはようございます❢ ↑めえめさん✨がコメントされるのを憚れるのなら、私はどうしたらいいか? エチケットしか知らなく、ミーハーなだけですが飲んでみたかったワインです(*ˊᵕˋ)　 球体⁉……iriさん✨ご説明… 出っ張りや凹みどころか、どこにも歪みや粗さのないすべすべな丸さ❢ その様な言葉がピッタリの味わいでした〜(,,> <,,)♡ 美味しかったです♫ 素晴らしいワインをサラリとご提供して下さったYuji♪☆さん✨ご一緒して下さった皆様✨ワインに合うグラスを用意して下さったマサさん✨ 全ての事に感謝です♡

meryL

このバローロはいつ飲もうかと悩ましく思っていましたが、皆様と共有出来て良かったです♫ ロベルト・ヴォエルツィオは良い造り手さんだと改めて思いました(^^)

Yuji♪☆

とっても楽しみにしてたワインでした～まさか頂ける機会に恵まれるとは(^^) 素敵なグラスでもう最高でした✨ iriさんのコメントをお隣りでお聞きしてたのですが～今記憶が甦ってきました～♪

juve78

DaMasaさん　偉大！ そう、「偉大」なバローロでした‼︎ その言葉が出てこなくて、レビュー書くのに苦労しました(泣) ホントにラスボス感が半端ないワインでした。

iri2618 STOP WARS

グラスもドンピシャでしたね♪

iri2618 STOP WARS

めえめさん　凄いワインでしたね！ 「球体」は、ワインを表現する時に、時々使用しますが、私の場合は、その表現を使う時点で「偉大なワイン」という評価をしていると思います。素晴らしいワインでした…

iri2618 STOP WARS

meryLさん　本当に素晴らしいワインでしたね。ご提供くださったYuji♪☆さんには、感謝しかありません！　マサ（トム）さん のソムリエとしての腕も完璧で、素晴らしい状態で体験できたことが何よりでした。こういう偉大なワインを飲む特別な時間をご一緒できて、本当に嬉しく思います。

iri2618 STOP WARS

Yuji♪☆さん　素晴らしいワインのご提供、ありがとうございました！ ホントにこんな偉大なワインは、飲むタイミングが難しいですね(笑) やはり、ワイワイガヤガヤ、賑やかに消費してしまいましょう‼︎

iri2618 STOP WARS

juve78さん　偉大なワインをご一緒できて嬉しく思います！　Yuji♪☆さんには感謝の二文字ですね♪ たまたま東京にいらした時に、こんなに素晴らしいワインが集まるのは、juve78さんの人徳ですね。juveさん、持ってますよ‼︎

iri2618 STOP WARS