ポール・デテュンヌのブラン・ド・ノワール 今日は蒸し暑い一日でした‼︎ こんな暑い夜は泡しかないと思い、先日高輪で購入したポール・デテュンヌのブラン・ド・ノワールを(^^) サーモンピンクの入ったゴールド。黄色い花、蜂蜜、あんず、樽の香り。結構ドライな印象の中に豊かな果実味としっかりした酸、後味は乾燥したアプリコット。 ポール・デテュンヌのブラン・ド・ノワールはなかなかお店になくて、先日たまたま巡り会いました♫ そのお店では6本入って来て既に4本売約済み((((；ﾟДﾟ))))))) いや、酔ってたので4本だったか何本だったか忘れました((((；ﾟДﾟ))))))) そんなこんなで慌てて購入(￣▽￣) 最近仕事が忙しく、明日も早起きして仕事のはずだったのですが、台風のおかげで明日の午前中は自宅待機で良くなりました(￣▽￣)♫ という訳で久しぶりに抜栓(^^) 資格試験だった皆様、お疲れ様でした‼︎

Yuji♪☆

いいですねぇ自宅待機ヽ(´o｀； トボトボ出勤中ですよ、( ；´Д｀) ポール・デテュンヌ、いいですねぇ、ムタールも美味しいですよ、って置いてないかも、、夏ですから、ブランドブランもありっすよね。

Gianfranco

Gianfrancoさん お仕事お疲れ様です！ ムタール、調べてみました(^^) 美味しそうですね‼︎ オンラインにはあったので、もしかしたら店舗にもあるかも知れません♫ 見つけたら買ってみます(^^) そうそう、ポール・デテュンヌのブラン・ド・ノワールを買ったとき、ブラン・ド・ブランもあったので買うか迷ったんですが、ブラン・ド・ブランは割といつでも置いてあるので、今回はブラン・ド・ノワールだけ買いました！ デテュンヌじゃなくても良いんですが、ブラン・ド・ブランを飲みたくなりました(^^)

Yuji♪☆

あれ、Yujiさんも昨日試験でしたっけ⁇

ぺんぺん

ぺんぺんさん 僕は試験じゃないですよ(^^) 昨日は仕事してました(￣▽￣) 良く飲みに行くバーの店員さんが何人か昨日受けているはずです！ ぺんぺんさん含め、1次突破を願っています♫

Yuji♪☆

やっぱりそうですよね(-｡-; 記憶が曖昧で失礼しました(O_O) 今年の資格試験は後半に珍問続出で冷や汗かきました(~_~;) エキスパートだけじゃなくソムリエさんの問題も結構難しかったし、ソムリエにはなんと二次で論述が加わるそうです。 でも、不意を突かれるのは皆同じ。お知り合いが皆さん合格するといいですね！(^o^)/

ぺんぺん

ぺんぺんさん いえいえ、どういたしまして(^^) 珍問続出でしたか((((；ﾟДﾟ))))))) ソムリエ試験は3次まであったりとか、今年から色々変わったみたいですね！

Yuji♪☆

ソムリエに論述が加わることは一次の当日アナウンスがあったそうですし、今年は日本酒の出題増えると事前に言われてたものの、まさかそんなどうでもいいようなとこ〜⁈っていうような出題が多く、勉強していってもしてなくても点差のつかなそうな感じでした(~_~;) 例えば、日本酒用の米は農産物規格規定で何と呼ぶか？の問いに酒造好適米と答えたら❌で、正解は醸造用玄米だと。そんなの知ってて何になる？酒造好適米の方が大事でしょ‼️と思いましたね( •̀∀•́ )✧

ぺんぺん

ぺんぺんさん うわー、細かい出題ですね((((；ﾟДﾟ))))))) ソムリエ試験受ける店員さんに教本を見せて頂きましたが、僕にはこりゃー無理だ、覚えられないと思いました(￣▽￣) 皆さんが合格される事を祈ってます(^^)

Yuji♪☆

シニアの私でもいま受けたら不合格確定。昔のシニアはちょろかった

たけおちゃん

たけおちゃんさん おー‼︎シニアですか‼︎ それはすごいですね(^^) よく飲みに行くバーにシニアソムリエの方が何人かいらっしゃいますが、何とも言えないオーラが漂ってます！

Yuji♪☆

たけおちゃんさんはシニアだったのですね‼️ すご〜い(๑°ㅁ°๑)‼✧ 今年はスロベニア、ルーマニアの原産地呼称名を含め東欧の問題が4つも出たり、南蛮貿易で織田信長に献上されたワイン名を聞かれたりと、カルト的な問題も少なくありませんでした。合格ラインも引き上げられたらどうしよう〜(｡ŏ_ŏ)です。

ぺんぺん

Yuji様、失礼いたします。 利き酒師、日本酒指導師範、ドイツワインケナーも持ってます。えっへん！ 言うことはテキトーですが。 ぺんぺん さん頑張ってね～☺

たけおちゃん

Yuji様、失礼いたします。 たけおちゃんさん、ますます尊敬します！ ワインの次は日本酒学びたいのです〜((*´∀｀*)) はい、まずはワインと向き合います( ⊙‿⊙)

ぺんぺん

頑張ってね～☺

たけおちゃん

たけおちゃんさん、ぺんぺんさん ご自由にお使い下さいませ〜♫ それにしても、すごい資格の数々ですね‼︎ 葡萄品種の違いより、酒米の種類の違いの方が繊細そうですね(^^)

Yuji♪☆

以前、全国各地の清酒の酒造場を訪問する仕事をしていました☺

たけおちゃん

たけおちゃんさん 清酒の酒造場をまわられていたのですか！ それはお酒好きにはたまらないお仕事ですね♫

Yuji♪☆

日本酒飲み過ぎて、すっかり飲まなくなってしまいました。

たけおちゃん

たけおちゃんさん 飲み過ぎると飲みたくなくなるものですね(･･;)

Yuji♪☆

ぺんぺんさん 知り合いの店員さんは無事1次突破したようです(*^^*) ありがとうございました‼︎

Yuji♪☆

(・∀・)ｲｲﾈ!!

ぺんぺん