カ・マルカンダ（ガヤ）の09カマルカンダ イタリア、トスカーナ メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン 久しぶりにカマルカンダを開けました♫ 前回は09を2015年に飲んでいました(^^) これはいつ飲んでもボルドーとしか思えない味わいです！！ エチケットを見ながら飲むと、どことなくイタリアワインのフレンドリーな陽気さを感じますが（笑） フルーツ生ハムサラダ、長ネギと椎茸のポタージュ、鶏肉の赤ワイン煮込みなどをつまみながら♫

Yuji♪☆

おお！4.5ですね！カマルカンダの飲み頃でしょうか。Yujiさんにして、ボルドーとしか思えないとは、最高位の賛辞と思ってよさそうですね。いつか飲める日を夢見ています(^^)

masa44だ

これ美味しいですよね〜香りなんてまるっきりボルドー(・・;)また飲みたいワインです！

Nori81☆

イタリアのとても美味しい赤ワイン!カ・マルカンダφ(..)メモメモ❣ 長ネギと椎茸のポタージュに赤ものが(?_?)エビさん(?_?) Yuji♪☆さんはポタージュ系がお好きなのですね〜(๑´ڡ`๑)♡

meryL

カマルカンダ！鶏肉の赤ワイン煮込みとめちゃ合いそう、美味しそうです！！

Eiki

美味しそうですね〜♪ エチケットを見ながら飲むと、 どことなく陽気さを感じる…ww 視覚的効果もあるわけですね♪笑 お料理も美味しそう(^^)♡

ほろ苦ココア

カマルカンダは2009が美味しいですよねー！ わかります。 ちなみにマガーリは2007が悶絶ですよ？？

Gianfranco

ガヤガヤ ガヤガヤ ←お決まりなんで(笑) なんだか、お料理の腕が更に上がってません?!煮込みが美味しい季節になりましたね♪ポタージュ美味しそ～♪

盆ケン

飲んでみたいが…手が出ないです(・∀・)

bacchanale

ボルのドーとの違いは、陽気さ？でしょうか^^; やはり5年前よりは円やかになっていそうですね〜 こういう飲み方をしてみたいです⤴︎ 長ネギと椎茸のポタージュに目が釘付けです♡

toranosuke★

いつかはのんでみたいカマルカンダ！美味しそうです～(^^)お料理ともバッチリ合いそうですね！

hirarun

先日ガヤのお安いのを頂きました。十分美味しかった。 カマルカンダ、舌噛みそうですが飲んでみたい。

糖質制限の男

masa44さん これはちょうど飲み頃で美味しかったです(^^) 力強い味わいだったのでまだまだ先があると思います♫ とても良く出来たボルドーブレンドだと思いました！！

Yuji♪☆

Nori81さん これはホントにボルドーとしか思えないですよね(^^) メルローとカベソー、カベフラの好きなところが全部詰まっている感じがします♫

Yuji♪☆

meryLさん これはとっても美味しい赤ワインでした(^^) そうですそうです！！ ポタージュにはエビさんを入れてみました♫ エビの殻で出汁を取ったので結構なエビスープになりました（笑） ポタージュは具を変えるだけ色々出来るので、ついつい頼ってしまいます(^^)

Yuji♪☆

Eikiさん カマルカンダと鶏肉の赤ワイン煮はバッチリでした(^^) 鶏肉の赤ワイン煮を作るのが先にあって、カマルカンダを合わせた感じです♫

Yuji♪☆

ほろ苦ココアさん 視覚的効果というか、単に騙されやすいというか…(^^; 熟成した複雑さもあるんですが、果実味がしっかりしていてフレンドリーでした♫ お料理ありがとうございます(^^)

Yuji♪☆

Gianfrancoさん マガーリ07ですか！！ それは美味しそうですね〜♫ 今から見つけるのは大変そうですが(^^;

Yuji♪☆

盆ケンさん 吉本新喜劇なみのお決まりギャグ、ありがとうございます（笑） 赤ワイン煮込みはエリンギ、トマト、栗、乾燥ポルチーニの戻し汁を入れて見ました(^^)

Yuji♪☆

bacchanaleさん ヴィンテージ違いでよろしければ何かの会のときにお持ちします(^^)

Yuji♪☆

toranosukeさん ボルドーとの違いはどうなんでしょうか(^^; でも針葉樹や森の下草に偏り過ぎる事なく、陽気で親しみやすい果実味が一杯でした(^^) そのうちボルドーと飲み比べもしてみたいです♫

Yuji♪☆

hirarunさん カマルカンダは是非hirarunさんにも召し上がって頂きたいです(*^^*) お料理とは問題なく合いました♫

Yuji♪☆

糖質制限の男さん ガヤはエノテカだと福袋なんかに入っている事が多い気がするので、そういうのは狙い目かも知れません(^^) ちなみにこれも福袋に入っていた1本です♫ カ・マルカンダのカマルカンダって、早口言葉みたいですね（笑）

Yuji♪☆

ガヤはエントリーライン位しか戴いたことが無いのですが、こちらはとても美味しそうです♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!

Spring has come!さん これはいつ飲んでも本当に美味しいワインだと思います！！ 機会がありましたら是非♫ 福袋が狙い目だと思います(^^)

Yuji♪☆