2度目の投稿。 クリスマスイブにお気に入りのワインをいただく幸せ！ 昨夜の舌平目の骨出汁でカーボロネロを煮込んだスープパスタ。 豚スペアリブの洋梨ソース。 なかののきらめき（林檎）、洋梨、ザクロ、山葡萄を使った素朴で素晴らしく美味しく焼き上がったケーキでボン・ナターレ‼︎

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