祭日を含めて2連休半？お休みが出来たので、神戸の友人に会いに？お気に入りのイタリアンも食べたいので、ちょっとお出かけ？ いつものイタリアンで、ブラインド3本勝負？ 先ずは友人の白い？ワイン。 シャープな酸にタイトな果実味！少し熟成。 これは？ニーロン？シュバリエ？ GCにしてはスケールは小さめ、余韻も短い。。。 オフ・ヴィンテージのコルシャルか？ 正解は、、、 ありゃ？貴方の大好物！シャンガンではあ〜りませんか？ 近い所までは攻めた？のに、詰めがあまかったぁ？ いつ来てもこちらのイタリアンは最高！ ペルシューもお代わり！しました！

Katsuyuki Tanaka