投稿サボり気味だったので連投① アルコールが14.5%でちょい高め 白桃やリンゴ、蜂蜜酒のような香り、 開栓すぐはホイップクリーム入りのクレープを食べたような甘さに感じました そこにアルコールがガツンと。 多分、お刺身(タイとイカ)を合わせてしまってたのもあって強烈な甘さに思ったのかもしれません。 これはマリアージュ失敗！ 単体飲みもこのワイン自体がかなり個性強いので、合わせる方が無難な気がします。ブルーチーズ(蜂蜜かけ)や洋菓子なら合ったのかも。

坂田