若さを感じるサラサラとした舌触り、酸味、色、タンニンは口奥に張り付くがどちらも強すぎないので飲みやすさはありますね。開いてくると幾分甘味が出て蜜ぽさを感じます。 料理は、ステーキ、ポテトとシラスと玉葱のクリームあえ、枝豆、サラダ、チーズなど(^^)

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