京都飲み会2本目は、ロバート・モンダヴィのナパ・ヴァレー・シャルドネ、2014vt.です。 モンダヴィの上級ラインだそうだけど、とてもリーズナブル。ただ値段よりも、いい意味で驚きの味わい。ナパのシャルドネというと、なんとなく樽ドネのイメージが沸いてきますが、あまりそういうのがなく、むしろ先ほどのローヌのワインにも通じる冷涼で透き通ったイメージが感じられた。 ナパの父、モンダヴィとはいえ、固定概念で見てはいけないのですね。 フレンチオークでの発酵に続いて、シュール・リーに続き10ヶ月熟成。バトナージュをすると、もっとこってりとした風合いになるのかな。 淡い柑橘に、ラフランス、メロンの甘いアロマ。バニラにトロピカルフルーツの爽やかな酸味に引き続いてライムストーンの余韻が心地よい。 世界中で愛されているワインの、素晴らしいコスパを感じます。

okok530