普段、我が家の冷蔵庫はロクなものが入っていないのですが、昨日は親戚やら友人やら同僚からもらいものが相次ぎ、野菜室はぱんぱんになっています。 その中から枝豆を茹でて、インゲンの天ぷらとポテトサラダを作りました。 とれたての枝豆は、まるでずんだ餅のような甘い香りがしてとてもおいしく、この農楽蔵のワインにもぴったりでした。その他の野菜料理にもよく合って、改めて一緒にいただくものによって、ワインって味が変わるんだなあ、と、実感しました。

yoshio nami