Dom. Gros Frère et Soeur Vosne Romanée 1er Cru写真(ワイン) by サトーさん

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REVIEWS

ワインDom. Gros Frère et Soeur Vosne Romanée 1er Cru(2005)
評価

5.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2014-06-22
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    サトーさん

    7番 ヴォーヌロマネ、2005年。 ここからはさすがに僕がコメントするのも… 経験値になるようメモだけ… 外観、やや透明度ある褐色がかった赤紫。 香、ボンドやオイルのような工業的な香りが第一印象。強い鉄の香り。プラム、パッション、パインといった南国のフルーツの香り。黒糖のようなこってりした香り。とにかく複雑… 味、しっかりした酸と、控えめですが上品な甘味、タンニンがなめらか。 (ニューワールドみたいな香りの印象を持ちましたが、先輩方曰く、確かに香りはニューワールド的だけど、しっかりした酸味とミネラル感ありつつ、まろやかさがある、そして何より繊細さがある。そこがブルゴーニュと見分けるコツだそうな…なるほど…) 個人的に、今日の中で一番好みなワインでした!2005年は良いビンテージ、更に寝かせるともっと良くなるらしい。どうなるの⁉ ミシェルグロ家には兄弟姉妹で様々な作り手がいて、それぞれに味わいの方針が違うとか…確かに全然違う… 深すぎるので、素人がブルゴーニュに嵌るのは危険だと思わされました(笑)

    サトーさん

    サトーさん
    サトーさん

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