以前に一度頂いてみたドメーヌ・ジェラール・セガンのジュヴレ・シャンベルタン。今回はシャンボール・ミュジニー・デリエール・ル・フール2013年を頂きました。 少しオレンジっぽいルビー色。 ジャミーなアイアン混じりの赤果実。スパイシーでアースも感じます。 最初はタイトな面持ちですが、凝縮感があり、華やかな果実はシャンボールらしさも兼ね備えている様です。 タンニンはマイルドで、酸味とのバランスも良く、ハーブやアース香る綺麗な余韻。 開いて来ますとジュヴレ・シャンベルタンの様なウエイトが増してきますが、これもジュヴレの作り手ということでしょうか。とても良いワインだと思います。

Marcassin