コスパを考えるとこれ以上求めたらいけないくらいの高品質です。色は一見枯れ果てたようにも見えますが、香りはドッシリとした旨みを感じさせてくれ、口に含むと、タニックな濃さに負けない酸が息づいていて香に負けない複雑さがしっかりと感じられました。後口には渋みが色濃く残りますが、鮮やかな酸のお陰で嫌らしい感じはなく、巨峰の皮、紅茶、キャラメルなどの要素が感じられました。 今日はお鍋に合わせてみましたが・・・もちろんそれとの相性も悪くはなかったのですが、香りから連想するマリアージュは焼肉しかない感じでいっぱいでした。

シャインマスカット☆