舌先には細かく均一に優しくもしっかりと感じる刺激からそのまま繊細感の有る泡の滑らか質感が舌上に広がる。 ピーチにレモンを軽く、梨感や青リンゴ、途中若干のビオぽさやイーストぽさなど。 各味わい、泡の刺激、喉越し等々、どこをとっても飲みやすくこの構成は素晴らしくもあるが… 私には飲み足りない (笑)2.6 [本日の料理] カレーライス、新じゃがと舞茸のオーブン焼など

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