年末は〆シャンで〜。 ほのかにピンクがかったペールイエロー。細やかな泡が持続力を持って上がっています。黒ブドウ主体なんでしょう。 香りは、グレープフルーツ、リンゴにブリオッシュ、石灰。 意外とボリュームがあり、ドライながら豊かな果実味。酸は爽やか。後味にはやや強めの苦味。 偉大さはないのですが、シャンパーニュらしさがちゃんと出ていておいしいです。

しみしみ