スペイン、リベラ・デル・デュエロ、テルモ・ロドリゲスの「2018マタリャーナ」です。 黒にちかい濃厚な赤色。 透明感はほんのわずかです。 香りにはカシス、ブラックチェリーと、カカオと少しタバコのニュアンス。 味わいの果実も黒系の果実。 とても凝縮感があって、濃厚な印象の果実味。 ギュッと締まりのある渋み。 酸味も程よくあって、ちゃんと輪郭を感じます。 中盤から余韻に残るカカオのような渇いた渋みが印象的。 熟成感はまだ感じない。 パワフルで筋肉質だけど、その筋肉がとてもしなやか。 まるでアスリートのようなワイン。 リベラデル・デュエロのワインを久しぶりに飲んだけど、そうそう、こんなイメージです。

末永 誠一