普通に美味しく飲めるcpの高いシャンパーニュ。 フランボワーズのようなアロマ、程よい酸味。エアリーでふくよかな、それでいてエレガントなスタイル。 ヴェルズネイらしさが表現されてるのだろうが、かと言って飲みにくさのようなものはなく、普通に出して受け入れられるスキルがあるだろう。 これは醸造技術の向上ゆえなのか、温暖化ゆえなのか。 どちらにしても、ただ飲む側からすればお得感しかない。

m.shingo