Philippe Pacalet Bulles 2018写真(ワイン) by chambertin89

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REVIEWS

ワインPhilippe Pacalet Bulles 2018(2018)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-03-27
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    chambertin89

    【今夜は月例ワイン会】1 今年初参加の月例会。 まだまだ忙しいですが、何とか参加出来ました。(^_^) 楽しみです。 急遽aiaisarusaru様がご欠席となったのは残念ですが、6人で6本のワインを楽しみました。 スタートはゆーも様から フィリップ・パカレ 2018ビュル 先日、ゆーも様からお祝いで頂戴した2017はアリゴテ100%でしたが、2018はピノ・ノワールとピノ・ブランも入っている(比率不明)ので、飲み比べてという粋なご配慮。 少し色が濃いめで泡立ちが豊かなのは同じで、抜栓は私が行いましたが、圧は強めでした。 香りは青リンゴ主体の酸味がありそうな印象。 17の白い花とはちょっと違いますね。 味わいもこちらは酸が強く、ある程度果実も感じられた17とはかなり違う印象。 ピノ・ノワールも入っているので、こちらの方がリッチかと予想しましたが、ハズレました。 18は長熟というか、もう少し寝かせた方が楽しめるかも知れません。 ヴィンテージによるものか、セパージュによるものかは不明ですが、面白い比較でした。 ゆーも様、アリゴテうございました✨ 【その他】 久しぶりにお会いする方もいらっしゃいましたが、皆様から息子の進学にお祝いのお言葉を頂戴して、乾杯の挨拶も私に振られました。(笑) 主催者のN様からはお祝いがわりにお菓子をいただきました。 チョコレートでコーティングされたポテトチップスは初めて知りました。 (゜ロ゜)

    chambertin89

    L

    香りは思ったよりリッチな感じでしたが 思わず酸っぱい〜って言うくらい 酸味が際立ってましたね(笑) アリゴテ100%の2017の方がふくよかとは ビックリの結果発表でした! なんにせよ楽しんでもらえたみたいで 私も嬉しいです♡ こちらこそアリゴテうございましたペコー

    ゆーも

    L

    ゆーも様 ビュルは飲んでみたいと思いつつ、なかなか手が出なかったので、飲み比べまでさせていただいて感謝します。 アリゴテうございました✨(^_^)

    chambertin89

    L

    御子息様の進学おめでとうございます。 いつもながら素敵なお店でのワイン会ですね(^^)

    vin-be 1.1

    L

    vin-be様 ありがとうございます✨ 今年はワイン会はお休みしていたので、久しぶりに堪能させていただきました。(^_^)

    chambertin89

    L

    月例会復活おめでとう㊗️ございます!(^^)

    アトリエ空

    L

    アトリエ 空様 アリゴテうございます✨(^_^)

    chambertin89

    L

    アリゴテ100の17より酸が強いとは、やっぱりワインって飲んでみないと分からないものですね!!

    Eiki

    L

    Eiki様 本当に飲んでみないとわかりませんね。(笑)

    chambertin89

    L

    月例会の復帰おめでとうございます(^^) ゆーもサンが思わず酸っぱい〜って言ってしまう‼︎どれぐらい酸が強いのか興味わきます(^。^)

    kon

    L

    kon様 アリゴテうございます✨ 結構酸味は強めでした。 私は17を飲んでいたので、予測以上で驚きました。(笑)

    chambertin89

    L

    私もそろそろパカリたいです(笑) きゃー!スタさ~んヾ(´▽`*)フリフリ~ 息子さんの進学決まって気持ち良く参加ですね✨ヨカッタ ヨカッタ

    盆ケン

    L

    あ、d(⌒ー⌒)!ボンベルタン

    盆ケン

    L

    盆ケン様 久しぶりに楽しく飲ませていただきました。 (^_^)

    chambertin89

    L

    いやいや、ロイズのポテチほど 有名で間違いなく美味しいお菓子は 無いですよ??笑 初めてお知りになったことに驚きww ご子息の進学、おめでとうございます(^^) ビュルの飲み比べも興味深いです✨

    ほろ苦ココア

    L

    ほろ苦ココア様 ありがとうございます✨ お菓子はほとんど食べなくなりましたので。(笑) 田舎ですし。 ビュルも美味しくいただきました。(^_^)

    chambertin89

    chambertin89
    chambertin89

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