シュヴァルブランの白 一瞬でsbとわかる爽やかな青草とハーブ、グレープフルーツ しっかりした酸と熟度がコントロールされた果実味は流石という他ない キャラクターは違えどnz、ロワールなどsb単一だとどうしても果実味のボリュームと酸が強すぎてやや飲み疲れするイメージがあるが、これはそうした点が全くない ワインバーのグラスで飲んだが、小売のボトルはボルドーなら下にエールダルジャン、上にパヴィヨンブランくらいのポジションになるよう 美味しいのは確かだが、ライバルも多い価格帯だけに悩ましい ファーストリリースになるvtで翌年以降はse20%がアッサンブラージュされる予定らしく、貴重な経験だった

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