ペニンスラ宿泊時に頂いたワイン。 暫くセラーにあったのでこの日の夕食、ビーフシチューに合わせて開けて見た。 タンニンも柔らかく溶け込んでいてかなり美味しい！ 頂いて直ぐにはまだこれ程丸くは無かったと思う。

Katsuyuki Tanaka