今夜はヴェネトのスプマンテから。 シャルドネにガルガーネガ、グレラをブレンド 柑橘系の香り。全体的にスッキリで飲みやい。後味に少し葡萄の甘みが感じれて優しいエキストラ ブリュット！ ポンルパで買ったスペインのハモンセラーノやミモレット24ヶ月熟成（いわゆるカラスミみたいな味わい）や実家のブロッコリーと合わせてます(^-^)

YD