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3.0
月曜日なのに開けてしまった…! しかも、シャトーヌフデュパプ!コストコにて購入。alc.14.5%、2010。(ヌフパプにしては)お手頃な、2600円!つい名前で買ってしまった… とりあえず、抜栓後30〜60分欲しい、そして20℃程度がベストでした。全然違いました。 抜栓直後は香り立ちが控えめゆえ、酸が立ち過ぎてアンバランスでした。 食べ頃まで熟した、深い黒果実の香り。黒胡椒やクローブ、ナツメグやコリアンダーシードなどのスパイスと赤く肉肉しい香り。 素敵な香りです♪ やや強めに主張する果実味に、サラサラとした適度な量のタンニン、そしてまろやかな酸がバランスを取っています。 7年物ですが、熟成=まとまり、と捉えるのならば、まさしく飲み頃だと感じました。 ヌフパプらしいかは自分では経験不足ですが、ダンディな赤ワインとして、とても美味しいと思いました。 それにしても早く休みにならないか… じゃなくて!!これ飲んで明日も気合い入れて頑張ろう!!
サトーさん
安いですね。コストコ行ったら買います!
hamuito
是非に!こいつと肉塊を買ったら、きっと幸せになれると思います!
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月曜日なのに開けてしまった…! しかも、シャトーヌフデュパプ!コストコにて購入。alc.14.5%、2010。(ヌフパプにしては)お手頃な、2600円!つい名前で買ってしまった… とりあえず、抜栓後30〜60分欲しい、そして20℃程度がベストでした。全然違いました。 抜栓直後は香り立ちが控えめゆえ、酸が立ち過ぎてアンバランスでした。 食べ頃まで熟した、深い黒果実の香り。黒胡椒やクローブ、ナツメグやコリアンダーシードなどのスパイスと赤く肉肉しい香り。 素敵な香りです♪ やや強めに主張する果実味に、サラサラとした適度な量のタンニン、そしてまろやかな酸がバランスを取っています。 7年物ですが、熟成=まとまり、と捉えるのならば、まさしく飲み頃だと感じました。 ヌフパプらしいかは自分では経験不足ですが、ダンディな赤ワインとして、とても美味しいと思いました。 それにしても早く休みにならないか… じゃなくて!!これ飲んで明日も気合い入れて頑張ろう!!
サトーさん