仏ブルゴーニュ、ジャン・フルニエの「019ブルゴーニュ・ブラン・オリジーヌ」です。 やや淡いイエローの色調。 香りには青リンゴ、洋梨、少しの黄桃とサワークリーム。 味わいの果実は黄色の木なり果実。 果実味は良く熟して濃厚。 バターのような風味を感じてリッチな印象。でも酸味は十分に残していて、サワークリーム風味も爽やかな印象をプラス。 ボリューム豊かで喉越しはやや熱く、余韻はとても長い。 上質で充実感のある、美味しい白ワインでした。

末永 誠一