ドメーヌ ディジオイアロワイエのニュイ広域、2018年、alc.13.8%！ セールでランク違いで大人買いしてしまった！ ブルゴーニュの同一生産者をランク違いで揃えると、何だかホワホワした気分になる… シャンボールミュジニーを拠点とする生産者とのこと。 「シャンボールミュジニーのライジングスター」と店舗のPOPに書いてありました。カッコいいな！ 酒質の熱さを感じるハードなスタイルだなと。2018年は気候の暑さが反映された出来だと聞きましたが、広域でalc.14%近い物は初めて見ましたし、ブルゴーニュ広域は14.3%、シャンボールミュジニー村名格に至っては14.5%あるし… 自然派の還元臭が出迎えてくれつつ… 抜栓直後は、もはや言葉を選ばずに言わせてもらうとアルコール臭い！笑　砂糖をまぶしたチェリーにスパイスをまぶしたロースト肉。 濃厚という表現とは異なるような、ハードで太い印象。たくましいタンニン。くっきりとした酸。抜栓4時間後くらいからようやく果実が立ってきましたが、今一つまとまり切らないまま終わってしまった。リーデルのパフォーマンスグラス（シラー）が大活躍した笑 エレガンスに楽しむというよりは、素直に日常の食事と共に楽しむのが吉かもと感じた。 それとも、もう少し時間置いた方が良いのかな？ある程度熟成には耐えうるだろうなとは感じましたが… あと１本はしばらく寝かせてみよう。

サトーさん