久しぶりのお家イタリア・ワインは、ジュゼッペ・クインタレッリ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スペリオール2009年を頂きました。 ヴェネト・イタリアを代表する造り手の一つ、クインタレッリ。 葡萄はコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラになります。 少しオレンジ掛かった濃い目のルビー色。 甘くしっかりとした赤黒果実に、シナモンやクローブ等のスパイスに、薬草や湿ったアースなどが香ります。 凝縮感と透明感のある果実味は甘く密度が濃く、スパイシーなタンニンと酸味から余韻の長いエンディングまでとてもバランスの良い感じです。 翌日は少しタンニンが和らぎ、甘いクリスタライズされた果実感が美しく感じました。 流石にアマローネの様に濃厚さはないのですが、やはり普段フランス・ワインを多く頂いておりますと、良い意味ですが、とても個性的に感じます。

Marcassin