色は淡いクリアなライムグリーン。 除酸とは言わないけどを酸を除くくらい酸が高いそう。 香りはSBかと思うくらい力強いグリーンのノート がたっぷり。 はちみつ系の甘みも。 遅摘みなのでしっかりした甘みがあるが、酸が高いので後味はすっきり。 アルコール度数10%なのにそれを超えるボリューム感がある。 辛口よりも好みでした！

ノン