マル　デ　フラデス　2013 産地　スペイン　リアス・バイシャス 品種　アルバリーニョ アルコール度数　12.5% クロージャー コルク 外観は輝きのある黄金色．洋梨，ミラベルの香りがします．アタックはなめらかで，まろやかな甘みがあります．酸・果実味はマイルドで，まるみのあるボリュームを形作っています．そして特筆すべきミネラル感があります．後味に心地良い苦味と蜂蜜やバターの香りがあり，余韻を長く残します．好みの味ですが，前回飲んだ時より香りが弱いような気もしました．ブショネですかね？ リアスは入り江，バイシャスは下部や南部というガリシア語の意味があります．大西洋の影響を受け，年間降水量が1,600mmとスペインでは多い方ですが，主に花崗岩の地質のため水はけは良いとのことです．栽培ブドウの約96%をアルバリーニョが占めるとのこと． 今年1月24日ぶりにマル・デ・フラデスを．この日はボンゴレ・ロッソとカツオのサラダでした．アルバリーニョは世界的にも注目されているようですね．日本では新潟などで作っているとのことで，いつか日本のアルバリーニョを飲んでみたいです．

齋藤司

ワタシもカーブドッチさんの アルバリーニョから狙ってます✨ ボンゴレロッソ美味しそう〜〜 生カツオもそろそろ食べたいなー♪

takeowl

カビ臭かったﾃﾞｽｶ?

こじも

takeowl さん、ありがとうございます✨ カーブドッチさん、お名前よく聞くのですが なかなか飲めませ〜ん^_^; ボンゴレは好きで多分2週間おきに食べてます✨ カツオはタタキも生も美味しいですよね^_^

齋藤司

コジモ三世さん、ありがとうございます✨ とくにカビ臭い感じとか、濡れた段ボールのにおいなんかもしていませんでした‥^_^; 僕はけっこう数だけは飲んでおりますが、 明らかにブショネというものはほとんど今まで 経験したことがありません^_^ 生まれつきブショネ臭がわからない人が 3人に1人くらいいるらしく、僕それかもしれません^_^; そして、ごく軽いブショネだと、変なにおいが しなくても、ワインの香りが弱まったりする場合も あるらしいですね^_^;

齋藤司

齋藤さん、これだけワインの香りを的確に表現されてるのですから、ブショネ分かると思いますよ(>ω<) ブショネに出会いたかったらオススメは熟成ボルドーです笑

mattz

mattz さん、ありがとうございます✨ 香りは学習して少しずつ表現できるようになりました^_^ 確率的にはもっとブショネを経験しているはず なんですよね〜^_^; 後から思い返してみると そういえばちょっと変だった？というのはありますね^_^ 経験値の高い人と一緒に飲んで教えてもらいたいです^_^

齋藤司