CHモーカイユ 2000 フランス、ボルドー、ムーリ カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド 小豆色っぽい濃い赤、縁は少しオレンジが入っている。黒系果実の香りと針葉樹の清々しい香り、レーズンや腐葉土の熟成を感じさせるニュアンスもある。温度が上がると樽の甘やかな香りも。2000年というグレートヴィンテージの割にスマートな果実味、果実味に対しとてもバランスの良い酸味、滑らかだが芯のあるタンニン。1時間ほどして果実味のボリュームが増して来た。旨味や甘みがジワーンと広がる後味。 Abeさん、ピノピノさん、mamikoさん、里ちゃんさんのボルドーアップを拝見してボルドーを飲みたくなり、今夜はCHモーカイユを開けました♫ タンニンは滑らかでしたがやや強さも感じたので、あと2〜3年ほど寝かせてどんな感じになるのか興味を持ちました(^^) 外は雪が積もっています(^^; 明日の朝が心配ですね(>_<)

Yuji♪☆

寒いですし、ボルドーな気分になりますよね(^^) これAOCはムーリスなんですねー。 多分シャス・スプリーンと同じですね！ ちなみに地図みてきたら、サンジュリアンとマルゴーの間で、マルゴー村のお隣でした！

ピノピノ

すごい雪ですね〜 雪見ボルドー♡なんて呑気すぎるかしらん

ゆーも

雪大変ですよね。僕も雪なければ20分の距離を、車で送ってもらって2時間かかりました！

ひろゆき☆☆

モーカイユ 並べ替えると ユーモかい？ （呼びすてｽｲﾏｾﾝ） ちょっとﾑｰﾘあったかな(^^;)

こじも

AOCはムーリスなんですね‼︎ エノテカ表記だとムーリでした(^^) シャス・スプリーンはグラスで飲んだ事があります♫

Yuji♪☆

ゆーもさん 南関東は雪が積もってもすぐ溶けるから、割と呑気にしてても大丈夫です（笑） ただ朝の電車のダイヤ乱れと混雑は大変ですね(>_<)

Yuji♪☆

ひろゆき☆☆さん 車で2時間ですか(>_<) それはお疲れ様でした… 今朝はダイヤ乱れで大変でした(^^;

Yuji♪☆

コジモ三世さん コジモさんは相変わらず上手ですねー(*^^*) これでムーリまで合わせて覚えられます♫

Yuji♪☆

雪凄っ❄️！！ モーカイユ先月飲みました！！

アトリエ空

かなり以前のことですがモーカイユが良心的な価格で出ていたのでオーダーしたら何とオーメドックだったなんてことがありました(笑)

pump0915

一応調べました！ AOCは正確には、Moulis-en-médoc ムーリ・ザン・メドックのようです。 村名もムーリ・ザン・メドック村。 ムーリスのsが母音のeにかかって、ムーリザンとなるようです。 ただ略す時はMoulis、ムーリス村ってなるようですね！

ピノピノ

⬆︎ スゴッ(｣°ﾛ°)｣

toranosuke★

アトリエ空さん 昨日は凄い雪でした‼︎ 今はほとんどありませんが（笑） 空さんも飲まれていましたね〜♫

Yuji♪☆

Abe Takayukiさん ル・オー・メドック・ド・モーカイユでしょうか(^^) そちらも飲んでみたいです♫

Yuji♪☆

ピノピノさん ありがとうございます‼︎ 勉強になります(^^)

Yuji♪☆

toranosukeさん やっぱりピノピノさんは凄いですよね(^^)

Yuji♪☆

わぁ+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  モーカイユ！素晴らしいなぁ♫ ビンテージもすごいですね。 ムーリスは、ムーリとも言うんですね！ お勉強になりまっする。

里ちゃん

美味しいボルドー飲みたいです～♥ はぁ～(*´ω｀*) 自分の好みもよく分かりません はぁ～(*´ω｀*) これ、すごく美味しそうです～♥

みか吉

里ちゃんさん ムーリスの事はピノピノさんのおかげで勉強になりました(^^) このモーカイユは美味しかったです♫

Yuji♪☆

みか吉さん みか吉さんの好みのボルドーはどんな感じでしょうかね(*^^*) ボルドーは濃くて強いイメージがしますが、みか吉さん好みの優しくて柔らかくてピュア（←あ、僕の勝手なイメージです(^^;）なボルドーがあれば良いですね♫

Yuji♪☆

こんばんは～✨ 雪！凄かったですね～^_^; 寒い日にはボルドーは良いですよね(*^^)

meryL

meryLさん 雪すごかったですね❄︎ 今日は都内はマイナス4℃だったみたいですね(^^; しばらく寒い日が続きそうです(>_<)

Yuji♪☆

ボルドー連鎖✨皆さんの投稿見てると、飲みたくなる気持ち分かります(≧∇≦) 雪すごかったですね〜まだ今日も寒いです〜(-_-;)

mamiko·˖✶

mamikoさん 寒い日はボルドーや濃いめの赤を飲みたくなりますね(^^) そう言えば今日久しぶりに○ま○ラに行きましたが、まだ雪がすごいですね(^^;

Yuji♪☆