ピノにしてはどこか甘やかな香りがし、口当たりはまるく、やや温暖な環境で育ったピノなのかなと思う。香りはレーズンに、上品なバニラ、シナモン、そして少しチョコのような。とはいえピノらしい酸味もあり、スルッと飲める。2日目になると甘やかさが増して、口当たりもよりなめらかになり、ミルクのような甘い香りが香る。

露草