TGIFのワインは、ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーのボーヌ・ブラン2011年を頂いてみました。ジャン・クロード・ボワセ率いるボワセ・グループが1999年に設立したドメーヌで、ボワセ・グループが買収したいくつかのドメーヌを集約して作られたそうです。 濃い目のしっかりしたゴールデン・イエロー。スモーキーなオーク香に、ハニーやミネラリーな塩分を感じます。果実の凝縮感豊かなボディで、だんだんとアプリコットやイエロー・ピーチ等の黄色い果実に、瑞々しいプラム・ジュースの様な酸味を感じます。ミネラルとのバランスも素晴らしいボーヌ・ブラン。全体感が高貴な酒質に守られているかの様です。 これはヴージョのプルミエ・モノポールも是非試してみたくなりました。

Marcassin

Marcassinさま ヴージュレーのヴージョですが、以前05を開けたことがあります。素晴らしかったです。是非ともお試し下さることをお勧めします。

Pino♪

Pino♪さま ありがとうございます。 ヴージュレーの赤はさほど感動した事はないのですが、白は良さそうですね。六本木のワイン・バーの店主さまにもヴージョのプルミエ・クリュを進められました。Pino♪さまも流石色々とお飲みになられておりますね。

Marcassin