味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. de la Vougeraie Beaune Blanc |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2018/04/29
(2011)
TGIFのワインは、ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーのボーヌ・ブラン2011年を頂いてみました。ジャン・クロード・ボワセ率いるボワセ・グループが1999年に設立したドメーヌで、ボワセ・グループが買収したいくつかのドメーヌを集約して作られたそうです。 濃い目のしっかりしたゴールデン・イエロー。スモーキーなオーク香に、ハニーやミネラリーな塩分を感じます。果実の凝縮感豊かなボディで、だんだんとアプリコットやイエロー・ピーチ等の黄色い果実に、瑞々しいプラム・ジュースの様な酸味を感じます。ミネラルとのバランスも素晴らしいボーヌ・ブラン。全体感が高貴な酒質に守られているかの様です。 これはヴージョのプルミエ・モノポールも是非試してみたくなりました。
2018/09/11