『No.246 トーニ…かく、癒される一杯』 今日は月始めということもあって、なんだかんだで帰りが遅くなってしまいました。妻は前よりだいぶ良くなった…と言っておりましたが、依然として風邪っぴきのようです。本来なら早く帰りたいとこだったのですが、仕事が立て込むとどうしようもありません。ほんと申し訳ない…そんな気分でありました。家に帰ると子供はすでに床についており、妻も寝るところでありました。明日は早く帰れると思うので、少しでも元気なら、元気の出る、なおかつ比較的消化がいいものを作ろうかな…ってなにがあったっけ？ そんなこんなで今夜も一人で夕飯でございます。 ちなみに今夜の夕飯は… ・ペペロンチーノ ・鶏の唐揚げ ・フライドポテト ・豚汁 でございます。今夜はセブンイレブンさんに頼り切った夕飯となりました。流石に一人で遅めの帰宅だとそうなっちゃいますよね。まぁあんま外食って気分でもないのです。こんなときこそ美味しいワインで癒されたいですね…ってことで、オーストリアのヴァイングート・ゼルナーさんところのトーニ・グリューナー・ヴェルトリーナーの2016年を開けようと思うのです。オーストリアの作り手さんで僕的にはとても信頼できるゼルナーさん。さあさあ楽しみですねぇ キュルキュルキュルとスクリューキャップを開け放ち、グラスに注いで香りの方を…クンクン…ほぉ、はいはい…決して強くはないですが、気持ち良い果実の香りが鼻腔をくすぐります。柑橘系というよりは青リンゴや梨のような香りです。そして一口...うん、美味いです！気持ちの良い旨味が口に広がります。 酸味はそこまで強くなく、アクセント的な感じ。ボリュームも決して大きくはないですが、丁寧な作りで骨のある味わいです。そしてうっすら感じるガス感。これはほんと僕好みの一本です。 ペペロンチーノはもちろんのこと、レモンをかけた唐揚げとの相性は抜群ですし、豚汁との相性がことのほか抜群なんですね。今日はサラダがないのですか、生野菜や蒸し野菜なんかにもめっちゃ合いそう...正にフードフレンドリーな一本！ トーニかく美味しい！そんな一本でありました。

カリヤカ・ズノリ

ﾄｰﾆ……かく 。ｾﾞﾙﾅｰ なんすよね (*^.^*) 旨いっすよねー♪

秀

Hidemichi Soumaさん→どうもすみません...どうしようもない駄洒落で(笑)。でもゼルナーさんやっぱ美味しいんですよ！このトーニはSoumaさんが以前飲まれてたゴルトベルクより味が薄めなんですが、それでもやっぱり美味しいんですよ♬ Soumaさんに是非飲んでいただきたい一本なのです♬

カリヤカ・ズノリ

(￣▽￣)ゞ ラジャー！ 次回 探してみますね〜 おやすみなさい★

秀

Hidemichi Soumaさん→是非是非♬

カリヤカ・ズノリ

ｶｽﾞﾉﾘさんのﾀﾞｼﾞｬﾚは・・「好き」っすよん (*^.^*) 気持ちいい晴天の三連休…楽しくお過ごし下さいませー ・・・ぼかぁー。仕事してましたし(。>д<)

秀

Hidemichi Soumaさん→いやはや...お恥ずかしい限りです。お仕事頑張ってくださいませ！

カリヤカ・ズノリ