ワイン | Kuenhof Südtirol Eisacktaler Sylvaner(2008) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
こんばんわ!コメントさせていただくのはお久しぶりになってしまいました。。 大音量爆睡エピソード、微笑ましく素敵です笑 アルトアディジェのこの手のワイン、自分も割と好きです!
yutaro☆
yutaro☆さん→どうもこんばんはです!そしてコメントありがとうございます♬ ほんと、あんな爆音に近いような音楽が流れてる空間でよく爆睡できたなぁ...と我ながら呆れてます。ほんと意識を失っていたような眠りっぷりで、ハッと目を覚まして、状況が一瞬把握できず...といった体たらくぶりでした(笑)。 この地区のワインって、地理的にオーストリアに近いせいか、イタリアっぽくない冷涼さを感じますけど、うっすらと陽気なイタリア感も感じさせてくれますよね。僕ももっとこの地区のワインを飲んでみようと思います♬
カリヤカ・ズノリ
『No.466 お屠蘇みたいな味わい』 昨日の話になるが... 土曜日。昼間は家族でNHKのガラピコプーのコンサートを見に行った。さすが人気のガラピコプー。幕が開くと同時に、子供達の熱狂ぶりといったら... まるでピートルズの来日コンサートのような...というのは大げさか。まあそれでも結構な盛り上がりぶりだったのは本当で。 そんな僕は、最初は面白おかしく見ていたが、そのうち居眠りぶっこく始末。終わりしなに妻から「こんな大音量でよく眠れるね」と呆れられたのはいうまでもないわけで。 そんな昨夜の夕飯は... ・ハンバーグ・ほうれん草のソテー添え ・カキフライ ・茄子ときのこのバルサミコマリネ ・ご飯と味噌汁(大根とほうれん草) そして今夜(正確には昨夜)はイタリアのクエンホフのスッドティロル・アイザックターラー・シルヴァネールの2008年を。ハンバーグも比較的あっさりの味付けとなると、赤よりはしっかり目の白かな...ってことで。 それではまず香りの方から...ふーむ、香りはそこまでアロマティックってほどではないけど、青リンゴや花、ちょっとだけ草っ原の香り。そして一口...ほぁぁ、まず感じるのが比較的強めのアルコール感。果実の味わいも感じなくはないが、アルコール感がまず前面に。 酸味はそこまで強くない。わりと見た目も味わいも実に爽やかでクリア。チーズドレッシングをかけたカキフライにも合うし、ハンバーグにも負けない強さを感じる。 ただ、いかんせん飲み疲れのようなものを感じない...といえば嘘になるかな。すこし強めの味わいがずっと続く感じ...まぁあくまで主観ではあるけどね。 もう少しだけ軽快感があればな...なんて思った次第。ごちそうさまでした。
カリヤカ・ズノリ