【今夜は月例ワイン会】7 今月最後、赤の4本目はジャン・グリヴォーの2004エシェゾー！ aiaisarusaru様から。 いつも素晴らしいワインをご提供いただき、ありがとうございます✨ 2004年という弱いヴィンテージという事もあってか熟成が進んでいる為か、ヴォルネイよりは淡いものの、オレンジ色の退色の気配はなく、濃いめのルビーレッド。 濃厚な作りだった1990年代からエレガントなスタイルへの過渡期だった事も関係あるかも知れません。 香りは熟成したエシェゾーらしく軽快で華やかなベリー、薔薇等の赤い花等の他、スパイス、なめし革っぽさも出てきているでしょうか。 味わいも熟成感たっぷりな甘酸っぱいベリーですが、まだ力強さも残しているのは流石のグラン・クリュ。 2004だからこその現時点での旨さ。 やはり2004のブルゴーニュも娘の為に購入しておくべきでした。(>_<) 今月も美味しいワインと料理を堪能しました。 シェフの引き出しも広いですね。(^q^) これにて今月の月例会、 お・し・ま・い・DEATH！！ あ・ば・よ～っ！！✋ 帰って半沢直樹観よっと。ε=┌(；・∀・)┘ 【ショップ情報】 ジャン・グリヴォは全体で14haほどの畑を所有。 エシェゾーのブドウ畑の南西にあるレ・クルーツと呼ばれる小区画がグリヴォの所有区画で0.85haを所有。

chambertin89

わぁ！J.G.のエシェゾー、しかも興味津々2004ヴィンテージですか！美味しかったんですね、よかったです(^o^)

hirochew.76

エシェゾーԅ(¯﹃¯ԅ)美味しそうです♪熟成したもの飲んでみたいです! おばよ〜！！で綺麗な〆ですね(笑)

kon

hirochew.76様 ありがとうございます✨ 大変美味しかったです。(^q^)

chambertin89

kon様 ありがとうございます✨ やはり熟成したピノ・ノワールは良いですね。 (^_^)

chambertin89

ジャングリヴォーのエシェゾー！！素晴らしい締め、ワインもポストも^ ^！

Eiki

Eiki様 ありがとうございます✨(^_^) いつにも増して楽しい月例会でした。 今は月例会ロスと半沢ロスです。(>_<)

chambertin89

エシェゾー、いつか飲んでみたいなー(^^)

アトリエ空

アトリエ 空様 エシェゾーにも色々ありますので、比較的チャレンジはしやすいかと思います。(^_^)

chambertin89

半沢直樹、録画しましたがまだひとつも見てません。 こんなところでもリアルタイムに追いつけない…。 溜まっていた録画ドラマは、つい先日「麒麟が来る」で桶狭間を見ました(・∀・)

bacchanale

bacchanale様 VINCAだけかと思ったら他にもおありだったのですか！ そのうちタイムスリップが出来そうですね。 ( ・∀・)

chambertin89

素敵なワイン会今回も楽しませていただきました。 私も、録画すると満足してみない傾向があります。大好きなサッカーも2年前のW杯まだ10数試合見てません。結果が分かってるので見ないかも（苦笑） 半沢は妻がトットと見て消されたし、麒麟は1話しか観てません（笑）

糖質制限の男

糖質制限の男様 ありがとうございます✨ 昔は再放送がなければ観られなかったので、真剣に視聴していたものですが、今は「そのうちレンタルで観られるし」と安易に流されてしまって、結局観ない事が多いですね。(>_<)

chambertin89