ウマニ・ロンキの14プレーニオ ヴェルディッキオ・クラッシコ・リゼルヴァ イタリア、マルケ ヴェルディッキオ100 今夜はイタリアの白を開けました(^^) プレーニオは4年ぶりです♫ ゴルゴンゾーラのペンネやパンをつまみながら(*^^*)

Yuji♪☆

以前に飲まれた時とはラベルが変わったのですね！ マルケのワイン、久しく飲んでいないですー ペンネのゴルゴンゾーラソースがなめらかで とっても美味しそう♡

ゆーも

そういえば最近、イタリアの白を飲んでない気がします。 料理に合わせやすいですし、何かと重宝するはず…なのですが^^; 今週末にでも、何かを抜栓してみようかと思います。

bacchanale

ゆーもさん 本当だ！！ ラベル変わりましたね(^^) 金色の円が同じなので気付きませんでした(^^; ゆーもさんのマルケは約1年前のウマニ・ロンキですね♫ マルケのワイン自体なかなかお店にないので頻繁に飲むのは難しいです… ゴルゴンゾーラソースは今回はサボらず濾しました（笑）

Yuji♪☆

bacchanaleさん イタリアの白は料理に合わせて気軽に開けられる感じがしますね♫ 僕は去年の夏ころイタリア白の在庫がほとんどなくなってしまったので、それから何本か買いました(^^) イタリア白は普段飲まない土着品種があるとついつい欲しくなります（笑） bacchanaleさんのイタリア白、楽しみにしています♫

Yuji♪☆

こんばんは❢ ウマニ!だけ覚えています（苦笑） ゴルゴンゾーラのペンネがとても美味しそうです(ˊ˘ˋ*)♡ 濾されたのですか〜♫すご〜い♪マメですネ❢ だからキレイなのですね〜❢ 濾すと苦味も減る感じでしょうか(?_?) 365日の食パンですか?

meryL

meryLさん ウマニは旨煮みたいで覚えやすいですね（笑） ゴルゴンゾーラペンネ、ありがとうございます(*^^*) この前の洋梨のゴルゴンゾーラクリームソースのときは濾さなかったのですが、今回は映えを考えて濾してみました（笑） 濾すと青カビの塊りが取り除かれるので苦味は減ります(^^) それから今回はゴルゴンゾーラだけだと塩気が足りなかったのでパルミジャーノもいれました♫ 食パンは右上が365日の北海道の小麦を使った物で、その他は新丸ビル地下1階のポワン・エ・リーニョの物です(^^) 写真右上のポワン・エ・リーニョの食パンはすっごく柔らかくてとろけるような食感でした(*^^*) 下の2つはチーズの入ったパンで香ばしくて美味しかったです♫

Yuji♪☆

Yujiさんはゴルゴンゾーラがお好きなのですか〜？ こちらのペンネもとても美味しそうです♡ 新丸ビル地下のパン屋さんﾒﾓﾒﾓφ(•ᴗ•๑) 昨日東京駅に行ったので、昨日こちらのコメを読めば良かったです(*´-`)ﾄﾎﾎ

めえめ

このワイン、1年前？あのホテルのイタリアンでいただきました〜! なかなか、ふくよかで美味しかった記憶が有りますp(^-^q)

mamiko·˖✶

めえめさん ゴルゴンゾーラ好きです(^^) というか、チーズ全般好きです（笑） 今回はゴルゴンゾーラが続きました♫ 新丸ビルの地下のパン屋さんの食パンはとっても美味しかったです(*^^*) 機会がありましたらめえめさんにも是非召し上がって頂きたいです♫

Yuji♪☆

mamikoさん mamikoさんは旦那様とよく行かれるホテルのイタリアンで召し上がられていましたね(^^) ちゃんとしたお料理と一緒だとより美味しく感じられそうです♫

Yuji♪☆

あ。ゴルゴ、、、 Yujiさんのpostを拝見して購入したのですが、 今日は恵方巻きだし、 まだまだ出番がなさそうなことに気付きましたw

toranosuke★

toranosukeさん ゴルゴで止まると別の物を想像します（笑） そう言えば今日は節分ですね！！ 確かにそれだとゴルゴンゾーラの出番はなさそうです(^^; チーズは日持ちするので大丈夫だと思います(^^)

Yuji♪☆

ゴルゴンゾーラのペンネ美味しそうです〜!ソースは濾すのですね。ポワンエリーニュ、行ってみたいパン屋さんのひとつです。行った際には食パン購入します〜(^^)

hirarun

hirarunさん ペンネありがとうございます(*^^*) ゴルゴンゾーラの青カビが気にならなければ漉さなくても良いのですが、今回は映えを考えて濾しました（笑） ポワンエリーニョの食パンはとても柔らかくて美味しかったです♫ 是非hirarunさんにも召し上がって頂きたいです(^^)

Yuji♪☆