近所のワインバーにて安めで濃いめの白と言ったら、予想外にボルドーが出てきた。ニューワールドとか少ない店だから確かにこうなるのか…。 色は光沢のある薄いゴールド。 草香はほとんど感じない。ハッキリとした木は感じず、旨味を出してボディを整えるくらいのバランスの良い樽。温度が低いと感じない程度のトロピカル果実。 ボルドーとしては強い旨味。爽やかな酸とミネラル。 ハッキリとソーブラと言えるニュアンスが弱く(エレガントと言って良いのか…？)、出し方次第ではシャルドネと間違えるかもしれない。セミヨンが入ってるようなニュアンスを感じるんだけど違うのかな？ 純粋に美味しいボルドーの白でした。こういうのもちゃんとした店が選んでるものは良いね。

hamuito