ステイルの赤白もオーダーして、 午後のまったりひととき♪白 ポルトガル、海風を浴びる地で育った白✨ 青みの無い重めの黄色に染まった液体… シロツメクサのスーッとした香りに、ミネラル感を感じる。。 スイーツに負けちゃうんじゃないかとも思ってしまうほど儚げな香り？ 口に含むとイメージが少し変わる！ きれいな酸とちょっぴり塩味✨ ソムリエさんが、塩味があるっておっしゃっていたのを聞いたからかもしれませんが、、 しっかり感じた塩辛さ、笑 スイーツの甘みも引きたつ〜♪ 温度が上がるにつれ、香りにも変化が♡ ミネラル感ある感じは変わらないのに、蜜や熟した果実のニュアンスが加わってどんどんコク深く…♪ 美味しかったです(^^)✨ この日はお料理教室でランチしてからのカフェでした〜♪ お料理教室で作ったのは台湾料理風のお食事✨ あさりの紹興酒蒸し✨ 少しピリ辛で塩味が効いてる、、 このミネラリーな白とも合うかも⁇

ほろ苦ココア

コレは飲んだ事あるー なかなかコスパ良し子さんの ポルトガルの白ですよねー

takeowl

takeowlさま vinicaの紐付け見たら、意外とデイリーなお値段✨ ショップで見かけたら買ってみるのもいいなと思いました〜！ さっぱり塩系、たまには良いですね♪

ほろ苦ココア

おっ、ザルトのユニバーサルグラスかな！ 素敵なグラスで飲むとさらに美味しく感じますよね(^^)

YD

YDさま はい✨ やっぱりグラスも大事ですね〜！！ いろいろ使って、比べてみたいです♡ なかなか集めるのは大変ですけどね(^^;)。。

ほろ苦ココア