甲州の甘口。 澄んだ輝きのあるやや淡いアンバー。粘性やや強め。 香りは開いており、蜜リンゴ、黄桃、アカシア、花の蜜、ハチミツ。 アタックやや強めで、とても甘く残糖感がありますが、なめらかな酸がアクセントです。苦味は穏やかで、余韻は長いです。 これは酸がきいていてとてもおいしい…甲州でこの味わいになるというのが驚きです。

しみしみ

これは僕も飲んでました！ 美味しかったのをよく覚えてます^_^ 貴腐のような甘さにも思えるのですが、 メルシャンのサイトを見ますと遅摘みとのこと。 遅摘みの甲州からこんなワインを造れるんですね！

齋藤司

ホントですね、遅摘みとありますね！ 遅摘みでここまで甘くなるのかと驚きました。これはまた飲みたいです。

しみしみ