ミネラル、樽、温度が上がってからレモン。ややボリュームがある果実味。少し甘みの残る味わい。余韻に苦味。酸は中程度。決め手はこの酸でした。ブラインドでムルソーと答えたものの、何かが違うと思ったのは酸が低かったことです。 7000円の国産。美味しいがこれならムルソーを買います。

中塚 龍雄

私も昨日ワイナリーのショップで試飲してムルソーっぽいと思いました。 高価なワインにも関わらず話題性があるので売れ行き上々で、昨日の午後の時点で在庫10本切ってましたから、もう売り切れていることでしょう。

ぺんぺん

そうでしたか！よく出来たワインだとは思いました。日本のワインはブラインドでもわかるつもりでいましたがまだまだでした。 勉強が足りません。でも日本のレベルは上がりましたね！

中塚 龍雄

フォローありがとうございました。ものすごくいいワインをたくさん召し上がっているんですね！ブラインドで判断される際の根拠がとても勉強になります。こちらからもフォローさせていただきましたのでよろしくお願いします。 ソムリエ試験にはここまでいいワインは出ないでしょうが、もう少し下のレベルの日本のシャルドネでも思っていた以上にレベルが高かったので、ブラインドで二度までもフランスと答えてしまいました(-｡-; 日本ワインの進化は目覚しいですね！

ぺんぺん

いえいえ、そんな高いワインは飲んでませんよ。 ワインは好きなので勉強中です。どうぞよろしくお願いします！

中塚 龍雄

試験はあくまで一つのステップですので、勉強はずっと続きますよね(^^;; 私も中塚さんのようにきちんと根拠のある判断ができるようになりたいです。 よろしくお願いします(^-^)/

ぺんぺん

こちらこそです！

中塚 龍雄