セブンイレブンに売ってる、水色のラベルが目をひくDOCのイタリアワインがスーパーにあったので。700円台。 ブドウ品種はガルガネーガ。 よく冷やして飲んだ。香りはある。すごくおいしいわけではないが、飲めないこともないという感じ。 「サラダ、白身魚やチキンのソテー、クリーム系のパスタに」とのことだが、酸味がほどよくある感じなので、脂ののった焼き魚や、チーズと一緒に飲んでも、さっぱりしてよいかもしれない。

mamemu