週末お家飲み♪② シャンガン(^^)✨ こちらは、私が1年以上前に購入して、 自分のお家に保管していたのを ワインセラーをこの部屋に移した時に 持ってきて、入れておいてもらったもの。。 (↑自分で書いておいて、ややこしいww) 「まだ早くない？」とは言われましたが、 思い入れが強いわけでも無かったので アトリエ 空さま連鎖で開けちゃいました✨ で、やっぱり、少し早かったみたい(^^;) でも、美味しくいただけました♡ 開けたて一杯目の一口目、過剰な樽香。 少し前にいただいた"バターシャルドネ"が脳裏に浮かぶ… 力強くフレッシュで、バターやゴーダチーズを 思い浮かべるような香り。。 ただ、"バターシャルドネ"と決定的に違うのは その、味わい✨ このワインは、 味わいにも、きちんと力強さを感じました！ 甘くフルーティーなわけではなく、 新鮮な果実のコクや深み、 滑らかで角が無いのに、綺麗な輪郭を描く酸…♡ 「まだ、馴染んでないね(^^;)。。 あと数年したら、もっと、馴染んで良くなりそう。」 なんて、お話ししながらいただきました〜。 しばらくすると、だいぶ馴染んできてくれて…♡ 飲み始めに感じた、固く詰まったバターの香りが解れ、 一筋の光が差し込むように、スッと芯が通り、 明るく軽やかになりました✨ マスカルポーネのような軽い乳酸、 白いお花のニュアンスも出てきて、、いい感じ♪ 最初は香りと味わいがバラバラな印象でしたが ザルトのグラスのおかげもあるのかな？ 飲み終わりころには、 ブルゴーニュらしさ(?)が感じられる 美味しい白になりました(^^)♪ あー、やっぱり、 ブルゴーニュのシャルドネ、好きです♡笑 甘いケーキを食べた後に、塩辛い物が欲しくなり Uber eatsでマクドナルドww 夕食、ケーキ、マック、 ついでにそのあと、チーズを少し…ww 食べ過ぎですね(^^;)。。 「飲み始めたら、2人で2本、空くねww」なんて 言いながら。。

ほろ苦ココア

なんとオシャレなお家の夕ご飯！ ケーキにマック（笑） 変化を楽しみながら飲まれている様子が伝わってきて、飲んだ気分になれました(^O^)

Nori81☆

家飲みシャンガン、贅沢〜〜！！そしてUberも駆使した怒涛の食べっぷりもスゴイ笑

Eiki

Nori81さま 電子レンジ活用の手抜きご飯ですww マックも美味しかった〜♪笑 開けたてが、かなり強い殻で覆われた 印象だったこともあり、 ほどけていく様子が感じられました✨ 白ワインは赤ワインより、 飲んでいる間に開きやすくて、良いですね♪

ほろ苦ココア

Eikiさま 忙しくて、なかなか外食も行けないので お家でちょっと贅沢♡もアリですよね(^^)♪ シャンガン、美味しかったです！ Uberのマックも美味しかった！笑 注文して、すぐ届くのが便利ですね〜 「待っている間にvinicaのコメントでも 書こうかな〜？」と言いながら、 スマホをいじってましたが、 3行も書き進めないうちに、届きましたww

ほろ苦ココア

こんにちは❣ 読ませてもらって、ワインの開き具合から楽しい夕食からの流れがわかりました♡♡ ( ^-^)／U☆U＼(^-^ ) ｶﾝﾊﾟｲ♪♥ Uber eats❣便利なのですね〜♪ まだ利用した事がﾅｸﾃ……!

meryL

meryLさま 楽しく美味しくいただきました(^^)✨ 当日も翌日も早朝からお仕事なのに、 2連休の私に付き合っていただき…(^^;) だんだん開いていくと テンションも上がりますよね♪♪ Uber eats、私もまだ、 自分で注文したことは無いのですが〜、、 とっても便利みたいですよ(^^)✨

ほろ苦ココア

わっはぁ〜 シャンガンにマックなんてカッコイイ❣️ 馴染んでなくても好きな人と飲んだらさ、 美味しくなるのではないでしょうか？ イヤン(❁´3`❁) ♡(❁´3`❁) ♡

toranosuke★

時間と共に開いて行く様子が伝わってきて、美味しそうだと思いました(^^)

Yuji♪☆

toranosukeさま シャンガンにマック、 かっこいいととるか、ワインへの冒涜ととるかは 人それぞれですね(^^;)。。 ポテトの塩味と、ワインのミネラル感が そこそこ合いました！ シャブリとかの方が良かったかな？笑 えへへ〜♪ 楽しいひとときでした(^^)♡ …飲みすぎましたがww

ほろ苦ココア

Yuji♪☆さま ちょっと若かったこともあり、 抜栓直後から、少しずつ馴染む雰囲気を 感じられて、面白かったです♪ やっぱり、ボトルでゆっくりいただくと レストランのグラスワインとはまた違う一面を 楽しめて良いですね〜(^^)✨

ほろ苦ココア

ケーキからのマック(笑) 甘い辛いの法則ですね(￣▽￣)b ﾋﾟｺｰﾝ 量がスゴいけど(笑)

盆ケン

盆ケンさま そうそう♡ 甘い辛いは、N極とS極が引き合うように 自然に引き合うのです♡♡ 食べすぎ&飲みすぎの夜でした。。 …あ、いつもか？笑

ほろ苦ココア

おおー！！連鎖ありがとうございます✨ 最近vinica見てなかったのでやっとここまで来ましたっっ！ 少し時間経ったらめっちゃ美味しかったです〜！！

アトリエ空

シャンガーーン✨✨ て、ココアさんも空さんも飲まれてらっしゃる素敵な白汁.. 予想を裏切らず白猫様もこちらのワインのpostにいらっしゃいましたねっ！笑

カボチャ大王

アトリエ 空さま いつ飲もうかなぁ？と思っていたので 空さまが開けてらっしゃるのを見て (シャンパーニュ空けた後の勢いもあってww) ちょっと良いのを開けちゃいました(^^)♪ だんだん良くなりましたね〜✨

ほろ苦ココア

カボチャ大王さま シャンガーーン✨✨ 開けた瞬間は手強かったですが、 期待を裏切らない美味しい白汁でした！ 白猫さまは、かなり古いVTのものを 召し上がっていらっしゃいますね〜。。

ほろ苦ココア

新婚のお二人みたいな!素敵な景色が浮かんできました〜♡♡←ﾍﾝﾀｲ?w シャンガン✨をお家でオシャレな夕食と〜アレやこれやと言い合いながら、楽しそうです٩(ˊᗜˋ*)و 素敵な夕食✨からの、マック、ケーキ？やっぱりわかいっっ！(°ﾛ°٥)

mamiko·˖✶

mamiko·˖✶さま 新婚のお二人✨な雰囲気は 体験していないのでわかりませんが〜、、 たぶん、違うと思います！笑 ラブラブな新婚さんは、きっと 夜食にマックをUberで、とかしない…ww ついでに、きっと、酔っぱらって ベッドに入って10秒で寝る、とかしない(^^;)。。 でも、アレやコレや言いながら、 ゆっくり楽しくいただくシャンガン、 美味しかったです(^^)♪

ほろ苦ココア