ワインセミナー@隠れ家ワインバー⑥ ラスト6杯め シャトー・ピュリニー・モンラッシェ ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・シャトー・ド・ ピュリニー・モンラッシェ 2014 「ピュリニー・モンラッシェ」と 連呼しながらACブル白ですが(笑) 「クロ」とあるように、シャトーの 前にある石垣に囲まれた畑のブドウを 使用しているとのことです 香り・味わいとも柔らかく穏やか 個性は強くないが、そのぶんフードに 幅広く寄り添ってくれそうですね。 「ブラインドで楽しむ」は今回から スタートした新シリーズ 次回は12月で、 「カベルネ・ソーヴィニョン」の予定 「産地別」シリーズは従来通り11月も ありま〜す（・◇・）/~~~

Vinps

Vinpsさん、すみません。 実は私今ブル白最強王者決定戦という企画をやっています。 これはその企画の課題ボトルに認定されております。 タグ#ブル白最強王者決定 をつけた上で 簡易レーティング表 各項目0点～5点0.5刻みで採点していただければエントリーさせてもらいます。 採点はあくまでも主観で。 ※強い～弱いでなくてその強さが自分の好みに合う度合で点数化して下さい。 ブル白最強王者決定戦レーティング表 甘味　5好き～嫌い0 香り　5良い～悪い0 酸味　5好き～嫌い0 旨み　5好き～嫌い0 バランス　5良い～悪い0 合計0～25点X0.4=0～10点 課題ボトル(ブル白AOCシャルドネ限定)5人以上のエントリーでその平均点で競うという主旨です。 ちなみに私は今個人的にはソゼ・ブルシャル14年が総合9.6点と最高得点です。 このシャト・ド・ピュリニー14年には7.8点をつけました。 もちろん好みの点数化ですから甘め～きびしめどちらでも自由にして下さい(^o^) 良い白汁をお飲みです。 またこれを機会にフォローさせていただきました。 エントリーよろしくお願いします。

白猫ホッサー

ホッサーさま コメ＆フォロー ありがとうございます(*^^*) リフォローさせていただきます 数ヶ月前の１杯なので 記憶をたどってというカタチに なりますが せっかくなので(^^;; 甘み 3.0 香り 3.0 酸味 3.5 旨み 3.5 バランス 4.0 合計 17.0 × 0.4= 6.8点 ボトルでじっくり飲めば変わると 思いますが これでよろしければ エントリーお願いします m(_ _)m

Vinps

Vinpsさん、採点&エントリーありがとうございます。 3/2の私のルロワの投稿に詳細はありますのでご参照下さい。 今月一杯やるつもりです(笑)

白猫ホッサー