シャルドネ100％で酸味があって切れのある味わい。それでいて酸がきつすぎず、上品な味わい。 グランダネの畑から西側に位置する蔵本さんと交渉して手に入れたシャンパンで、穴場的な場所のものだそうです。 かなり美味しいので、リピート決定です。

ひろ1972