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4.0
やや年はたっているけど薄い色。でも光沢は非常に強く、複雑さも感じられる。 どこか内向的な香り。熟したパワーはあるけど押し付けがましくない香り。熟しつつある柑橘、濡れた木、バランスのいい南国系果実。桃。石灰。 既に十分に熟成してる。後味にクリームブリュレ。 暑くて多くの白が失敗してるイメージの15年としては濃厚スタイルに感じず、繊細さすら感じられる。ほんのりと出汁のニュアンスすら感じる。どこか清涼感も。 試飲会の残ったボトルを買い取って持ち帰りというパターンだったので正確な値段を聞いていないのだけど、多分ハイコスパ。
hamuito
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やや年はたっているけど薄い色。でも光沢は非常に強く、複雑さも感じられる。 どこか内向的な香り。熟したパワーはあるけど押し付けがましくない香り。熟しつつある柑橘、濡れた木、バランスのいい南国系果実。桃。石灰。 既に十分に熟成してる。後味にクリームブリュレ。 暑くて多くの白が失敗してるイメージの15年としては濃厚スタイルに感じず、繊細さすら感じられる。ほんのりと出汁のニュアンスすら感じる。どこか清涼感も。 試飲会の残ったボトルを買い取って持ち帰りというパターンだったので正確な値段を聞いていないのだけど、多分ハイコスパ。
hamuito