ワイン | Paolo Scavino Barolo Rocche dell'Annunziata Riserva(1999) | ||||||||||||||||||||
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Marcassinさん スカヴィーノ‘99、ヴィエッティ’01、 どちらも当たり年のバローロですね。 美味しそうです。
Hiroaosta
Hiroaostaさま ありがとうございます。 久しぶりの日本、ごゆっくりされていますでしょうか。 とても対照的なバローロでした。ブラインドですと最初スカヴィーノは、バローロだとは思いませんでした。 どちらも綺麗に熟成始めておりました。
Marcassin
少人数でのブラインド・ワイン会。 次はバローロ2種類をブラインドで、2本目はパオロ・スカヴィーノ・リゼルヴァ・ロッケ・デッラ・ヌンチャータ1999年を頂きました。 濃い目のしっかりとしたルビー色。 赤黒果実のジャムにスパイスやタール等のとてもふくよかなアロマ。 ふくよかで厚みのある果実味。とてもなめらかな感じで、スパイスやタンニンが完全に果実味の中に集約されているような感じでしょうか。ただ果実の感じがとてもポリッシュされた感じで、ヴィエッティとは全く趣の違う現代的なバローロ。正にスカヴィーノらしいスタイルです。 ワインとしてはとても良く出来ていますが、個人的には古典的なバローロの方が好きです。
Marcassin