ワイン | Michel Colin Deléger et Fils Chevalier Montrachet Grand Cru(2011) | ||||||||||||||||||||
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蜂蜜感でなく花の蜜感、角のなさ…本当に感動でした。ごちそうさまでした。 これはしばらく立ち直れそうにありません(笑)
M.O30
Midnight Radio さま これは後になって思い出しちゃうタイプのワイン、かもしれません;
Eiki
今日は口から鼻まで、このワインの余韻に浸っておりました〜(о´∀`о)
Nori81☆
Nori68 さま そう言う意味でも余韻が長いと言えるのかもしれませんw
Eiki
Eiki様、私のワイン人生において記憶に残るワインのうちの一本です ( *´꒳`*)♡ 余韻の長さは群を抜いてましたね~ ✨✨ ブラボーでございます ︎⤴︎ ⤴︎
江川
江川さま ありがとうございます。状態も良かったので安心しました。ぜひまたご一緒させて下さい!
Eiki
ミシェル・コラン・ドレジェ シュヴァリエ・モンラッシェ 2011 シャサーニュ・モンラッシェ村にあるワインショップにて購入してきたわたくしめの渾身の1本。 シュヴァリエを飲むのは久しぶりで我ながらちょっとドキドキです。 全体的に白い花の蜜を思わせる甘やかな液体、透明感があるのにリッチ、中盤からは怒涛のミネラルと酸。 シュヴァリエと言うとちょっと厳しめのミネラルを想像しますが、これは角が丸く柔らかなミネラルが大量に溢れるかんじ。とても美味です。 熟成感こそないものの、白ワインに求められる要素の全てがぎっしり詰まったような素晴らしい1本でした。(自画自賛;;
Eiki