オレゴンのピノ・ノワール、2015年、alc.13.5%、2000円台後半で購入 甘さを感じるよく熟れた赤い木いちごを思わせる香りが印象的。甘旨みを感じさせる果実味と下支えする酸味もあり、バランスの取れた魅惑的な一本でした。 〜〜〜 澄んだ輝きのあるやや茶を帯びたルビーレッド、粘性は中程度で成熟度の高さを感じさせる外観。 香りはオープンでとても豊か。赤いベリーの香りが主体で明確な、よく熟れた甘さを感じさせる。熟れたいちごやラズベリーを主体に、彩る赤い花、シナモン、甘草、血肉鉄、紅茶。樽感もあり、バニラの芳香。各要素が明確でありつつも、どれも主張しすぎないバランスの取れた均整ある香りの印象。 味わいは、アタックが強めで豊かな印象。酸味は量はありつつも質はなめらかな印象で、タンニンはさらさらとした性質。全体的には果実味や酸甘渋の各骨格を持ちつつもバランスの取れたスタイル。 甘い果実を思わせる成熟度と、エレガントさを併せ持つ。おそらくオレゴンのピノの特徴なのだと思う。 ブルゴーニュの1級と比べてどうか、香りの複雑さとミドル以降の分厚さの点では引けを取るのかもしれないが、とても分かりやすい魅力があると感じる。自分はとても好み。 ただ、1本で3000円弱求めてくるのなら、この位はしてもらわなきゃ、とも感じます。

サトーさん