甘さの無い ブラックカラント､ブラックベリー､プルーン のような香り… 奥の方に､ベリーを煮詰めたニュアンスを感じられます。 口に含むと､樽感とタンニン､黒果実系ベリーのニュアンスをバランス良く感じられます。 モッツァレラチーズは、 タンニンや樽感が増します。 kiriやフィラデルフィアのクリームチーズは、 チーズの旨味と美味しさそのものを感じられます。 カマンベールチーズは、チーズのクリーミーさと樽やスモーキーさを感じられます。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、 チーズの旨味とに苦味と酸味をバランス良く感じられます。 シェリーズのミックスオリーブは、 オリーブの旨味をよく感じられます。 クリームチーズを、モルタデッラで巻いたもの､ カマンベールチーズと揚げ茄子とトマトソースの重ね焼き､ オリーブのフォカッチャ､ 吊るしべーコンとよつ葉のカマンベール&ブルーチーズとキャベツの炒め物 などにどうぞ‼︎

kaoru.s☆