色は緑がかった透明。香りは控えめな甘めの柑橘系の香り。 しかし口に含むと爽やか目の酸味が主張する。 尖ったところが少ない酸味のせいか口の中がスッキリする。暑い日によく冷やして飲むのが正解。 つまみのアンチョビオリーブ風味のラスクが良い取り合わせである。

kazmurai