神戸白汁ブラインド対決？大合戦？ 第2夜の舞台は河内鴨料理のお店で？ 鴨に白汁？そりゃ難しいお題で、、、 鴨にはやっぱり赤？赤汁！でしょ？ そんな訳で、先ずは先鋒、白猫ホッサー白汁大魔王様のワイン。 淡い色合いの日本酒？の様な色合い。 香りはあまり立たず、淡い果実味にメロンの様な青さが、、、 口にすると滑らかな触感にシトラスややはりメロンの様な青さと甘さ、、、 こ、れ、は、、、 若いワインである事は分かりますが、昨夜のルフレーブ、シュバリエに似ています。 昨夜はルーロ、コルシャルと答えましたが、この滑らかさや果実味はルーロを思わせます。 今日こそルーロのコルシャルか？と思いましたがミネラルが硬く強靭！このミネラル感はシュバリエ？ 飲んだ事など無い！更には見たことすら無い！ルーロ・シュバリエ・モンラッシェ ？に間違い無い！ ヴィンテージは2015辺りか？ 想像は確信に変わりました。 ２本目の私のワインを開けてから正解を見ると？ Jean Marc Roulot Chevalier Montrachet 2017 やったぜ？ベイビー？ 大正解！ ヴィンテージは少し外しましたが、バッチリ当てさせて頂きました！ それにしてもこんなワイン！何処から探して来たのでしょう？香港辺りにしか無い筈？ 白猫ホッサー白汁大魔王様のルーロ愛を感じました。 早開け、早飲みの白猫ホッサー白汁大魔王様ですが、これはちょっともったいない早開けでしたね？ 昨日のルロワで火が付いてしまった！ようで、虎の子の中の虎の子が、、、 恐らく二度と出会う事のないワイン。 ありがとうございました。

Katsuyuki Tanaka

ブルゴーニュ 良畑は どんどん高騰 勿論 ワインも高騰 ルーロも いろいろ入り用？みたいで 行け行け どんどん ～？

アン爺

超越ブラインド神Prof.Katsuyuki Tanaka大天使様、 いやいや第一夜のあの恐ろしい大天使様の持ち込みを受けた以上、もうこれしか私の選択はございませんでした(^-^;) 早飲みでシュヴァリエでしたが第一夜のルフレーヴほど心配はしておりませんでした(^_^)b JMルーロと言えどやはり早飲み対応 元々淡麗で上品な果実味のことが多いルーロの醸造ですから17年の大いなる果実味にも期待しての抜栓です(笑) しかしJMルーロシュヴァリエとお当てになるとは！ ひっくり返りそうになりましたよ いや真剣(マジ)に(>_<) あと1本だけセラーに入ってます(^_^)b もうあと1年ぐらいは待ちましょうか いや無理かも(笑) 猫は｢待て｣はできません(>_<)

白猫ホッサー

アン爺さん、こんにちは。 こういうワインを欲しがる奴がいるからワインが高騰する？ あれ？自業自得？ これはルーロのネゴシアンワインですが、元奥さんのツテでブドウ買っているらしい？です。モンティーユ。 高いお金出しているのでしょうかねぇ？ 行け行け　どんどんって？ 他人事みたいに、、、

Katsuyuki Tanaka

白猫ホッサー白汁大魔王様、こんにちは。 大変貴重な白汁を惜しげもなく差し出して下さりありがとうございました。 次回の私のホームゲーム、お江戸での対決！を楽しみにしております。。。

Katsuyuki Tanaka