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4.0
ボルドー マルゴー カベソー50%、メルロー47%、プティ・ヴェルド3% 2015年 S$138 カシスミルクに檜の様な木質香、土っぽさや埃っぽさ、バニラの香ばしさ。 のっけから全開で香りが立ち上がる。 口に含むと、目の詰まった凝縮黒ベリーに酸味と収斂味も同調していてどっしりボディ。 樽由来の?ロースト感も強めに出てる。 そして香りのイメージよりもスパイシー。 フルーツが開いてるから近付きにくさはないけど、さすがの骨格を感じさせる酒質。 濃ゆいんだけど、スッとクールなヒノキっぽい木の香りが味わいにも品格を与えてる。 2日目には一気にバルサミコっぽい酸味が強まる。 嫌な要素ではないけど、1日で10年くらいエージングしたような変化。 ブラインドで05vtと言われたら信じちゃう。。。 この子はメドック2級の格付けワインにしてはメルロー比率が高いですね〜。 存在は示すけど引っかからない収斂味が、このメルロー比率ゆえ!? あと数年経ったら酸と収斂味が更に熟れて、カシスミルクとかカフェオレの様な甘く香ばしい味わいになって、そこに大地感が乗ってるような、、そんな未来図予想が浮かびました! 初日と2日目の印象が結構違くって、進むのが早いかな?ってのはやや気になりました。。。 ちなみに、数年前に2ndの10vtを飲んだときにめっちゃ美味しくって、それ以来ずっと気になってた一本です。 Happy new yearワインに相応しい素晴らしいボルドーでした♪
Toshio Iimura
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ボルドー マルゴー カベソー50%、メルロー47%、プティ・ヴェルド3% 2015年 S$138 カシスミルクに檜の様な木質香、土っぽさや埃っぽさ、バニラの香ばしさ。 のっけから全開で香りが立ち上がる。 口に含むと、目の詰まった凝縮黒ベリーに酸味と収斂味も同調していてどっしりボディ。 樽由来の?ロースト感も強めに出てる。 そして香りのイメージよりもスパイシー。 フルーツが開いてるから近付きにくさはないけど、さすがの骨格を感じさせる酒質。 濃ゆいんだけど、スッとクールなヒノキっぽい木の香りが味わいにも品格を与えてる。 2日目には一気にバルサミコっぽい酸味が強まる。 嫌な要素ではないけど、1日で10年くらいエージングしたような変化。 ブラインドで05vtと言われたら信じちゃう。。。 この子はメドック2級の格付けワインにしてはメルロー比率が高いですね〜。 存在は示すけど引っかからない収斂味が、このメルロー比率ゆえ!? あと数年経ったら酸と収斂味が更に熟れて、カシスミルクとかカフェオレの様な甘く香ばしい味わいになって、そこに大地感が乗ってるような、、そんな未来図予想が浮かびました! 初日と2日目の印象が結構違くって、進むのが早いかな?ってのはやや気になりました。。。 ちなみに、数年前に2ndの10vtを飲んだときにめっちゃ美味しくって、それ以来ずっと気になってた一本です。 Happy new yearワインに相応しい素晴らしいボルドーでした♪
Toshio Iimura